Chez Stéphanie Quatremare, le chocolat prend vie au gré des saisons. Sa boutique "L'éphémère douceur" constitue un univers fantastique fait de moulages originaux et colorés sous forme de pommes, champignons, personnages, outils de travail…

Tous les produits sont fabriqués sur place : bonbons de chocolats, grignotage, tablettes, biscuits, pâtes de fruits, pâte à tartiner, moulages de fêtes et de saisons, confiserie, spécialités maison.

Elle anime également les évènements familiaux en confectionnant des pièces sur mesure.